Vegetable puree zucchini

Puré de calabacín – Fabricante, proveedor y distribuidor

Con las mejores materias primas hacemos nuestro gran PURÉ DE CALABACÍN, buscando la mejor calidad.

Este puré está hecho de fruta madura y sólida por procesos mecánicos y se trata por medios físicos.
Este puré está hecho de la parte comestible de Curcubita pepo.

Hoy en día es muy importante mantener un estilo de vida saludable. Una buena manera de comenzar es con la comida, al introducir más verduras en nuestra dieta y con nuestros purés y concentrados de hortalizas, como nuestro puré de calabacín, podemos hacer que este trabajo sea más fácil. Los diversos usos que puede dar a nuestro gran puré de calabacín son los siguientes: sopas, cremas, jugos, salsas, bebidas vegetales, alimentos vegetarianos, aplicaciones industriales de alimentos, bebidas, preparación de vegetales, comidas preparadas, mermeladas … y cualquier cosa que se le ocurra.
Una vez procesados, podemos enviar nuestro puré de calabacín a todos los países del planeta. Tenga en cuenta que nuestra cantidad mínima de pedido es de 10 toneladas métricas por referencia.
Desplácese hacia abajo para ver los datos técnicos y de embalaje de nuestro saludable puré de calabacín.
En nuestra empresa, que cuenta con más de 50 años en el sector, además de este puré de calabacín, fabricamos y suministramos muchos otros purés y concentrados de vegetales. Nuestra amplia experiencia en este campo ya es una buena garantía. Tenemos más purés y concentrados de verduras fabricados y listos para el suministro:

Puré de alcachofapuré de ajopuré de apio, puré de batata, puré de berenjena, puré de brócoli, puré de calabaza, puré de chirivía, puré de coliflorpuré de col rizada, puré de espárragos, puré de espinacas, puré de jengibrepuré de pepino, purés de pimientos, puré de puerro, puré de remolachapuré de tomate, puré de zanahoria.

PROPIEDADES DEL CALABACÍN

  • 95% de agua
  • Proporciona solo 17 calorías por 100 g
  • Rico en potasio y fósforo
  • Rico en magnesio y calcio
  • Rico en vitamina A, C y B9
  • Ideal para diluir o eliminar fluidos del cuerpo
  • Adecuado para remineralizar el organismo
Vegetable puree zucchini texture
  • ºBrix (uncorr): 3.2% – IFU N.8 Determinación de sólidos solubles (método indirecto por refractometría)
  • Acidez: 0.1 – 5.0 (% w / v) ACA – IFU N.3 acidez titulable
  • pH: 5.0 unidades de pH máx .: IFU N.11 Determinación del valor de pH
  • Color: Típico – Método organoléptico
  • Sabor: Típico no cocinado – Método organoléptico
  • Sabor: típico de vegetales frescos – Método organoléptico
  • Recuento total: ‹1000 CFU / ml – Método interno. PCA mediano
  • Levadura: ‹500 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Molde: ‹100 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Salmonella: Ausente en 25g – Método interno
  • Listeria monocitogenes: Ausente en 25g – Método interno
  • Coliformes totales: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • E. Coli: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • Relleno: pasteurizado / no aséptico
  • Embalaje: 180 kg de peso neto. Nuevo tambor cónico de metal, tapa de metal + sello de plástico
  • Almacenamiento: congelado (-18ºC)
  • Periodo de validez: 12 meses