Vegetable puree peppers

Puré de pimientos – Fabricante, proveedor y distribuidor

Nuestra empresa solo utiliza las mejores materias primas para hacer estos deliciosos PURES DE PIMIENTOS.

Al emplear más vegetales y gracias a una dieta equilibrada logramos un estilo de vida más saludable con todas las ventajas que ello conlleva. Con nuestros purés y concentrados de verduras queremos contribuir a este propósito. Nuestro puré de pimiento verde, puré de pimiento rojo y puré de pimiento amarillo se puede utilizar, entre otras cosas, para lo siguiente: sopas, cremas, jugos, salsas, bebidas vegetales, alimentos vegetarianos, aplicaciones industriales de alimentos, bebidas, preparación de verduras, comidas preparadas, atascos … y más opciones.
Tenga en cuenta que al menos enviamos 10 toneladas por referencia, tanto para nuestro puré de pimiento verde, puré de pimiento rojo, puré de pimiento amarillo y para el resto de nuestros productos saludables, y que una vez listos podemos hacerlo llegar a donde usted desee.
Los datos técnicos y de embalaje de nuestro exquisito puré de pimiento verde, puré de pimiento rojo y puré de pimiento amarillo están desplazándose hacia abajo.
En más de cinco décadas que llevamos en el sector hemos logrado asociar nuestra marca con una garantía de calidad tanto para este puré de pimientos como para el resto de nuestros purés y concentrados de verduras, fabricados y en espera de ser suministrados. Nuestros otros saludables purés, fabricados y listos para su distribución y suministro son:

Puré de alcachofapuré de ajopuré de apio, puré de batata, puré de berenjena, puré de brócoli, puré de calabacínpuré de calabaza, puré de chirivía, puré de coliflorpuré de col rizada, puré de espárragos, puré de espinacas, puré de jengibrepuré de pepino, puré de remolachapuré de puerro, puré de tomate, puré de zanahoria.

PROPIEDADES DE LOS PIMIENTOS

  • 92% de agua
  • Rico en potasio
    Rico en vitamina A y C (el doble que las naranjas)
  • Ayuda a aumentar las defensas
  • Alto contenido de betacaroteno y triptófano
  • Estimulan el apetito
Vegetable puree green pepper

LCGPR200X PURÉ DE PIMIENTO VERDE

Este puré está hecho de fruta madura y sólida por procesos mecánicos y se trata por medios físicos.
Este puré está hecho de la parte comestible del Capsicum annuum (L).

Vegetable puree green pepper texture
  • ºBrix (uncorr): 4.5% – IFU N.8 Determinación de sólidos solubles (método indirecto por refractometría)
  • Acidez: 0.08 (% w / v) ACA – IFU N.3 acidez titulable
  • pH: 6.5 unidades de pH máx .: IFU N.11 Determinación del valor de pH
  • Color: Típico – Método organoléptico
  • Sabor: Típico no cocinado – Método organoléptico
  • Sabor: típico de vegetales frescos – Método organoléptico
  • Recuento total: ‹1000 CFU / ml – Método interno. PCA mediano
  • Levadura: ‹500 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Moho: ‹100 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Salmonella: Ausente en 25g – Método interno
  • Listeria monocitogenes: Ausente en 25g – Método interno
  • Coliformes totales: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • E. Coli: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • Relleno: pasteurizado / no aséptico
  • Embalaje: 180 kg de peso neto. Nuevo tambor cónico de metal, tapa de metal + sello de plástico
  • Almacenamiento: congelado (-18ºC)
  • Periodo de validez: 18 meses
Vegetable puree red peppers

LCRPR200.1X PURÉ DE PIMIENTO ROJO

Este puré está hecho de fruta madura y sólida por procesos mecánicos y se trata por medios físicos.
Este puré está hecho de la parte comestible del vegetal Capsicum annuum (L). con jugo de limón agregado como regulador de pH

Vegetable puree red pepper small texture
  • ºBrix (uncorr): 4.5% – IFU N.8 Determinación de sólidos solubles (método indirecto por refractometría)
  • Acidez: 0.4 – 1.0 (% w / v) ACA – IFU N.3 acidez titulable
  • pH: 4.0 unidades de pH máx .: IFU N.11 Determinación del valor de pH
  • Color: Típico – Método organoléptico
  • Sabor: Típico no cocinado – Método organoléptico
  • Sabor: típico de vegetales frescos – Método organoléptico
  • Recuento total: ‹1000 CFU / ml – Método interno. PCA mediano
  • Levadura: ‹500 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Moho: ‹100 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Salmonella: Ausente en 25g – Método interno
  • Listeria monocitogenes: Ausente en 25g – Método interno
  • Coliformes totales: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • E. Coli: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • Relleno: pasteurizado / no aséptico
  • Embalaje: 180 kg de peso neto. Nuevo tambor cónico de metal, tapa de metal + sello de plástico
  • Almacenamiento: congelado (-18ºC)
  • Periodo de validez: 18 meses
Vegetable puree yellow pepper

LCYPR200X YELLOW PEPPER PUREE

Este puré está hecho de fruta madura y sólida por procesos mecánicos y se trata por medios físicos.
Este puré está hecho de la parte comestible del vegetal Capsicum annuum (L).

Vegetable puree yellow pepper small texture
  • ºBrix (uncorr): 5.5% – IFU N.8 Determinación de sólidos solubles (método indirecto por refractometría)
  • Acidez: 0.10 (% w / v) ACA – IFU N.3 acidez titulable
  • Pulpa: 30,0 Min (% v / v) IFU N.60. Determinación de pulpa centrifugable
  • pH: 5.5 unidades de pH máx .: IFU N.11 Determinación del valor de pH
  • Color: Típico – Método organoléptico
  • Sabor: Típico no cocinado – Método organoléptico
  • Sabor: típico de vegetales frescos – Método organoléptico
  • Recuento total: ‹1000 CFU / ml – Método interno. PCA mediano
  • Levadura: ‹500 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Moh0: ‹100 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Salmonella: Ausente en 25g – Método interno
  • Listeria monocitogenes: Ausente en 25g – Método interno
  • Coliformes totales: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • E. Coli: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • Relleno: pasteurizado / no aséptico
  • Embalaje: 180 kg de peso neto. Nuevo tambor cónico de metal, tapa de metal + sello de plástico
  • Almacenamiento: congelado (-18ºC)
  • Periodo de validez: 18 meses