Vegetable puree ginger

Puré de jengibre – Fabricante, proveedor y distribuidor

Solo utilizamos las mejores materias primas en nuestra búsqueda de la mejor calidad para este PURÉ DE JENGIBRE.

Este puré está hecho de fruta madura y sólida por procesos mecánicos y se trata por medios físicos.
Este puré está hecho de la parte comestible del Zingiber officinale.

Un estilo de vida saludable en la actualidad es muy importante, y con nuestros concentrados y purés de verduras podemos ayudar a lograr este propósito. Comenzar a cuidar la comida es vital para nuestra misión. Entre todos los usos posibles de nuestro puré de jengibre de alta calidad están: sopas, cremas, jugos, salsas, bebidas vegetales, alimentos vegetarianos, aplicaciones industriales de alimentos, bebidas, preparación de vegetales, platos preparados, mermeladas… y cualquier cosa que se te ocurra.
Cuando nuestros productos, como este puré de jengibre ya están procesados, podemos enviarlo a nuestros clientes donde sea que nos lo indiquen, pero recuerde que el pedido mínimo es de 10 toneladas métricas por referencia.
Si te desplazas hacia abajo verás los datos técnicos y de embalaje de nuestro gran puré de jengibre.
Después de cinco décadas en el sector, podemos decir con orgullo que nuestros purés y concentrados vegetales, como este puré de jengibre, gozan de una muy buena garantía de calidad. Además están ya preparados y listos para su entrega. Presentamos nuestra gama de magníficos purés ya fabricados y listos para ser suministrados:

Puré de alcachofapuré de ajopuré de apio, puré de batata, puré de berenjena, puré de brócoli, puré de calabacínpuré de calabaza, puré de chirivía, puré de coliflorpuré de col rizada, puré de espárragos, puré de espinacas, puré de pepino, purés de pimientos, puré de remolachapuré de puerro, puré de tomate, puré de zanahoria.

PROPIEDADES DEL JENGIBRE

  • Ayuda a prevenir la flatulencia
  • Remedio contra mareos y mal aliento
  • Su componente sobresaliente es el potasio
  • Propiedades antiinflamatorias y antibióticas
  • Aumenta las secreciones digestivas del páncreas
  • Mejora la microbiotica o flora intestinal
Vegetable puree ginger texture
  • ºBrix (uncorr): 3.0 – 5.0% – IFU N.8 Determinación de sólidos solubles (método indirecto por refractometría)
  • Acidez: 0.01 – 0.09 (% w / v) ACA – IFU N.3 acidez titulable
  • pH: 5.0 unidades de pH máx .: IFU N.11 Determinación del valor de pH
  • Pulpa: 35.0 – 55.0 (% v / v) – IFU N.60 Determinación de pulpa centrifugable
  • Color: Típico – Método organoléptico
  • Sabor: Típico no cocinado – Método organoléptico
  • Sabor: típico de vegetales frescos – Método organoléptico
  • Recuento total: ‹1000000 CFU / ml – Método interno. PCA mediano
  • Levadura: ‹10000 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Moho: ‹10000 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Salmonella: Ausente en 25g – Método interno
  • Listeria monocitogenes: Ausente en 25g – Método interno
  • Coliformes totales: ‹1000 CFU / ml – Método interno
  • E. Coli: ‹100 CFU / ml – Método interno
  • Relleno: pasteurizado / no aséptico
  • Embalaje: 180 kg de peso neto. Nuevo tambor cónico de metal, tapa de metal + sello de plástico
  • Almacenamiento: congelado (-18ºC)
  • Periodo de validez: 12 meses