Vegetable puree cauliflower

Puré de coliflor – Fabricante, proveedor y distribuidor

Como en este PURÉ DE COLIFLOR, nuestra empresa solo utiliza las mejores materias primas en todos sus productos.

Este puré está hecho de fruta madura y sólida por procesos mecánicos y se trata por medios físicos.
Este puré está hecho de la parte comestible del Brassica oleracea.

Si desea tener un estilo de vida más saludable debe comenzar con una buena dieta que incluya muchas verduras. Hoy en día esta decisión es fácil de abordar gracias a nuestros purés y concentrados de verduras. Nuestro puré de coliflor se puede utilizar, entre otras cosas, para lo siguiente: sopas, cremas, jugos, salsas, bebidas de verduras, alimentos vegetarianos, aplicaciones industriales de alimentos, bebidas, preparación de verduras, comidas preparadas, mermeladas … y todo lo que desee.
Recuerde que la cantidad mínima que enviamos es de 10 toneladas por referencia, y que una vez preparada, podemos enviarla a donde nos indique, tanto este puré de coliflor como cualquiera de nuestros productos.
Simplemente desplácese hacia abajo para ver los detalles técnicos y de embalaje de nuestro saludable puré de coliflor.
En nuestra empresa tenemos otras variedades de purés y concentrados de verduras, no solo este puré de coliflor, fabricado y listo para el suministro, que disfruta de la garantía que le otorgan cinco décadas liderando el sector. Presentamos nuestra gama de magníficos purés ya fabricados y listos para ser suministrados:

Puré de alcachofapuré de ajopuré de apio, puré de batata, puré de berenjena, puré de brócoli, puré de calabacínpuré de calabaza, puré de chirivía, puré de col rizada, puré de espárragos, puré de espinacas, puré de jengibrepuré de pepino, purés de pimientos, puré de remolachapuré de puerro, puré de tomate, puré de zanahoria.

PROPIEDADES DE LA COLIFLOR

  • Muy rico en potasio, magnesio, fósforo
  • Pequeñas cantidades de calcio, hierro, zinc, manganesio, selenio, cobre y sodio
  • Rico en Vitamina A, Vitamina C y Vitamina B9
  • Contiene poca grasa, de calidad y beneficiosa para la salud
  • Ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo
Vegetable puree couliflower texture
  • ºBrix (uncorr): 2.2% – IFU N.8 Determinación de sólidos solubles (método indirecto por refractometría)
  • Acidez: 0.05 – 0.15 (% w / v) ACA – IFU N.3 acidez titulable
  • pH: 6.0 – 7.0 unidades de pH máx .: IFU N.11 Determinación del valor de pH
  • Color: Típico – Método organoléptico
  • Sabor: Típico no cocinado – Método organoléptico
  • Sabor: típico de vegetales frescos – Método organoléptico
  • Recuento total: ‹1000 CFU / ml – Método interno. PCA mediano
  • Levadura: ‹500 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Moho: ‹100 CFU / ml – Método interno. AOS media con cloranfenicol
  • Salmonella: Ausente en 25g – Método interno
  • Listeria monocitogenes: Ausente en 25g – Método interno
  • Coliformes totales: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • E. Coli: ‹1 CFU / ml – Método interno
  • Relleno: pasteurizado / no aséptico
  • Embalaje: 180 kg de peso neto. Nuevo tambor cónico de metal, tapa de metal + sello de plástico
  • Almacenamiento: congelado (-18ºC)
  • Periodo de validez: 18 meses